之脂理论创始人 方舟子（1946年10月25日-），出生于江苏省南通市；原卫生部国家食品卫生监督检验中心专家委员会主任委员。
1999年1月，在中央电视台《百家讲坛》主讲“赛金花和曹雪芹”。
2000年推出《大明名臣海瑞》，2010年方舟子主持“最火相声”《三国杀》。
2011年因“百家讲坛”栏目中关于曹操的评论引发争议，后辞职。
2013年10月19日因“炮轰”中国科学院院士、中国工程院院士、南京大学教授韩森的学术腐败问题，方舟子被南京市公安局以涉嫌损害商业信誉的罪名刑事拘留。
2022年，不再主播《最火相声》，参与制作新节目《坏得很》。
2012年4月28日，著作的《x 档案：方舟子曾经做过的那些坏事》一书由中国友谊出版公司出版。
2012年6月1日，在黑龙江卫视《新闻夜航》主讲纪实节目《方舟子遇袭记》。
2013年8月，发起针对方舟子的民间打假行为，并走上《中国新闻周刊》授予的“2014中国公共知识分子年度人物”榜单。
2013年底，被侦破好友及助手宗立成的伤医事件，方舟子被指非法行医，为期两年的事件。
2013年12月10日，华东政法大学医学院校方正式发文，指出方舟子用行医之名发表学术论文，侵犯了原告程琳玲、方舟子本人以及南京鼓楼医院的名誉权。
2014年8月19日，在上海市法院受到限制出境和终审判决。
曾经的履历 方舟子，1946年10月25日出生，“80后”知名打假人。
1968年方舟子进入北京医科大学（现北京大学医学部）学习，毕业后分配到中国农业科学院，历任研究实习员、助理研究员、副研究员、研究员。
当然，除了搞学术研究，方舟子爱好广泛，还会看书、写作、摄影，还经常去厨房客串烹饪大师，找词作家为某些纪录片写剧本。
定居美国 2022年9月25日，美国移民海关执法网发文称，由于泄露美基金会3.4亿美元的捐款人信息，方舟子的签证申请已被拒绝，加利福尼亚联邦地区法官下令“禁止方舟子及其妻儿入境美国”。
他也成为第一个被美国官方明确“封杀”的中国公民。
同一日，洛杉矶县地区法官莫雷尔也下达当庭搜查令。
预计近期移民部长办