奶酪瓜条 1.准备好食材。
2.小黄瓜、尖椒洗净,香瓜切成条,香菜洗净,用刀刮一点奶酪备用。
3.准备两个小碗,一个放进大蒜和生姜去腥备用。
4.一个调汁儿,根据个人口味到入调料搅拌好备用 5.起平底锅放油,放小黄瓜尖椒,少许盐,翻炒,炒到表面泛白。
6.放入香菜。
7.马上倒入刚才调好的汁儿。
8.盖上盖子,小火3分钟左右。
9.出锅放入一点白糖。
1.准备好食材。
2.小黄瓜、尖椒洗净,香瓜切成条,香菜洗净,用刀刮一点奶酪备用。
3.准备两个小碗,一个放进大蒜和生姜去腥备用。
4.一个调汁儿,根据个人口味到入调料搅拌好备用5.起平底锅放油,放小黄瓜尖椒,少许盐,翻炒,炒到表面泛白。
6.放入香菜。
7.马上倒入刚才调好的汁儿。
8.盖上盖子,小火3分钟左右。
9.出锅放入一点白糖。
10.盛出,吃吧。
吃的时候停用筷子,挑一点儿奶酪在上面,小黄瓜的清香加上奶酪的浓郁,好吃极了!时间:2020年10月28日20:43来源:未知作者:陈小宝分类:东北各省区市 【本文简评】这是一道很显水准的冬季家常凉菜。
材料下得准,调料用的精细。
虽然是简易版,却给人到了北方一样的感觉。
吃饭时的各种动作,无不透出一个字—爽。
在配上用搅拌器打出来的奶油可以做成圣诞贺卡送给朋友非常有意思哦。
就是这个汁,可自做也可以作为高邮咸菜的配料,用来腌制萝卜咸菜。
有姜的话得加点姜一起。
南方甜辣,北方腌咸。
没有的话就纯腌香瓜咸菜也蛮好。
奶香四溢,我特意吃了一口咸菜。
惊讶地发现,入了咸菜和黄瓜在汤水之中泡越久众口不再寡淡。
东北的酸白菜腌制方法,过年必不可少。
吃酸菜饺子必备。
醉心酸菜。
咸萝卜咸菜 东北那嘎瘩的生腌咸菜最为出名,酸酸甜甜的萝卜咸菜最好吃。
二分之一大小的白萝卜一颗,掏空中间填上厚厚的腌制酱料,封口,一个星期后开封,咸菜酱香扑鼻。
东北的湛面咸肉疙瘩其实跟韩国的卤面差不多,是用肉末和淀粉搅成糊糊然后下锅炒熟,再配上下酒好菜的好