荞麦面条的好处有:1.荞麦中含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。2.荞麦中含有大量的铁元素,能够补血益气。3.荞麦中还含有多种氨基酸以及微量元素,能够增强身体免疫力。
荞麦面条是由小麦粉和荞麦面做成的一道美味佳肴,口感劲道爽滑,深受人们喜爱。荞麦具有降血压、降血脂、降胆固醇等功效,适合三高患者经常食用。但是荞麦不易消化,所以脾胃虚寒、消化功能较差的人群应该少吃。另外荞麦不宜与白萝卜同时食用,否则会导致消化不良。
建议将荞麦和其他粗粮搭配着吃,这样营养更加均衡全面。