杨梅可以怎么吃?
1、杨梅果酱:先将杨梅洗净,用盐水浸泡30分钟左右。再用清水冲洗干净后放入锅中加入适量的冰糖和水,煮至杨梅变软即可关火,自然晾凉之后装瓶密封保存,在每次食用时取出一些加热化开就能直接食用了。2、杨梅酒:将新鲜采摘回来的杨梅去除杂质,洗净后沥干表面水分,放到容器里倒入白酒浸泡,盖上盖子密封保存两个月左右就能喝了。3、杨梅罐头:挑选新鲜成熟的杨梅洗净去核,放入锅中加入适量的冰糖,小火慢炖至汁液粘稠即可关火冷却后即可食用。4、杨梅汤:把杨梅用淡盐水浸泡半天左右,再放入锅中加入适量的冰糖和水煮沸即可饮用。