黑豆放入瓶子里,倒上醋没过黑豆即可。将瓶盖封好后放置于阴凉处7-10天后即可食用。每日早晚各10粒,可分2次吃完。长期坚持食用可使白发变黑,精力旺盛。
材料:黑豆100克、米醋500克(黑豆洗净,晾干,研成粉末状)做法:将醋倒入瓶中,再将黑豆粉末放入瓶中,盖好盖后浸泡15天即可。每天服用2汤匙,可长期服用。效果:此方法效果很好,但对于肠胃不是很好的人来说并不建议,因为有一定的刺激性。黑豆中含有丰富的维生素 E,花青素也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。