香菜吃多了对身体有害,主要是因为以下几个原因:
1、香菜中含有一种叫做甲基正丙基二硫化物的成分,这种成分会刺激人们的胃肠道黏膜,使其出现充血、水肿等症状。如果长期大量食用,还可能引起恶心、呕吐等不良反应。2、过量食用香菜,还可能导致肝功能异常。3、香菜性温,属于发物,对于某些疾病患者来说,过量食用香菜,很容易加重病情或诱发新的疾病。4、香菜虽然营养丰富,但也不宜天天食用,否则会影响脾胃健康。5、患有皮肤瘙痒性疾病的人群,在平时最好少吃或不吃香菜。