1、牛油果的熟度,可以从外表看出来。
2、如果是刚摘下来的新鲜牛油果,那么它的颜色一般都是绿色或者青绿色的;而且还有些硬邦邦的感觉,这样就说明已经成熟了,可以直接食用了。
3、如果是放置很久的牛油果,那么它的颜色会变得更深一点,而且摸起来也比较软,这种情况下就不要再吃了,因为里面的果肉已经腐烂掉了。
4、除此之外,我们还可以通过闻气味判断牛油果的成熟程度。如果你买到的牛油果散发着浓郁的香味,而且没有任何腐败的味道,那么就说明它已经完全成熟了,这时候吃起来口感最好。