1、抗氧化奇异果的维生素 C 含量很高,可以有效地降低血液中的胆固醇。
2、防癌奇异果所含的胡萝卜素是合成维生素 A 的重要物质,具有明目养肝作用。
3、美容奇异果中的维生素 C 能有效地抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙,可以美容。
4、减肥奇异果中含有的蛋白质分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。而且奇异果中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,从而达到减肥的功效。