火龙果不能和牛奶一起吃,火龙果中富含维生素 C,而牛奶中的蛋白质多半为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,所以两者同食不利于身体健康。
火龙果不能和牛奶一起吃,火龙果中富含维生素 C,而牛奶中的蛋白质多半为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,所以两者同食不利于身体健康。
建议:1.将火龙果去皮切块,用淡盐水浸泡20分钟后,冲洗干净;2.把洗好的火龙果、鲜牛奶、凉开水放入搅拌机内,搅打成汁即可饮用。