1、保存大闸蟹的方法有很多,可以用冰箱冷藏室进行保存。首先把活螃蟹放在清水中养着,然后往盆里加入适量的清水和少许盐,让螃蟹吐出肚子里面的脏东西。这样过几个小时之后再换一次水就可以了。2、如果家里没有冰箱,那么也可以将螃蟹放到通风阴凉处来进行保存。不要把螃蟹直接放到地上,否则螃蟹会被冻死的。需要注意的是:把螃蟹放到地上的话,不仅容易爬动,而且还容易造成死亡。3、除此之外,我们还可以把螃蟹放到泡沫箱里或者塑料桶里来进行保存。但是要记住,千万不能够把它放到热水瓶旁边。