百合干是由新鲜的百合花经过脱水、烘烤制成,它具有色泽金黄、香气浓郁、甜糯可口等特点。百合干的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维、多种矿物质及维生素等,这些都是人体所必需的营养元素。
百合干是由新鲜的百合花经过脱水、烘烤制成,它具有色泽金黄、香气浓郁、甜糯可口等特点。百合干的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维、多种矿物质及维生素等,这些都是人体所必需的营养元素。此外,百合干还含有一定量的秋水仙碱,这种物质对人类的肠胃有一定的刺激作用,因而不宜空腹食用。