湖南的药材主要有:白术、茯苓、杜仲、厚朴、黄柏、天麻、麦冬、何首乌、五味子、当归、半夏、金银花、桔梗、益母草、玄参、丹参、灵芝、山药、百合、苍术、紫苏、薄荷、荆芥、藿香、佩兰、白芷、薏苡仁、薤白、淡竹叶、木瓜、菊花、金钱草、车前草、鱼腥草、茵陈、泽泻、黄芪、三七、龙胆草、大青叶、板蓝根、连翘、栀子、蒲公英、射干、柴胡、地黄、郁金、虎杖、败酱草、紫花地丁、野菊花、石菖蒲、红藤、地锦草、金钱草、马鞭草、白茅根、益母草、桑白皮、黄芩、山楂、金樱子、芡实、玉竹、党参、沙参、牡丹皮、芦根、女贞子、旱莲草等。